طبق گزارش کمیسیون صنایع شیمیایی اروپا (Cefic)، تنها 15 درصد از زباله های پلاستیکی جمع آوری شده در اتحادیه اروپا به بازار اتحادیه اروپا بازگشته است.
به دلیل عدم رعایت فرآیند و ملاحظات ایمنی مواد غذایی، اکثر بسته بندی های مواد غذایی پلاستیکی غیر PET را نمی توان برای بسته بندی مواد غذایی جدید بازیافت کرد.بنابراین معمولاً در خارج از بسته بندی مواد غذایی مانند ساخت و ساز و کشاورزی استفاده می شود.
در حال حاضر، تنها 10 درصد از پلیمرهای بازیافتی به درجه غذایی می رسند که بیشتر آنها پلی اتیلن ترفتالات (PET) هستند (leardini et al 2021).بازیافت پلاستیک عمدتاً از طریق بازیافت فیزیکی انجام میشود: زبالههای پلاستیکی تمیز و طبقهبندیشده دوباره ذوب شده و در بستهبندیهای مواد غذایی جدید پردازش میشوند.با این حال، در فرآیند بازیافت فیزیکی، ممکن است عوامل خطر ورود مواد خام بازیافتی آلوده به پلاستیک های بازیافتی و مواد غذایی آلوده کننده وجود داشته باشد.به منظور جلوگیری از ورود چنین مواد بسته بندی به بازار، اتحادیه اروپا و ایالات متحده قوانین متعددی را در مورد مواد تماس با غذا (FCMs)، از جمله پلاستیک و پلاستیک های بازیافتی وضع کرده اند (de tandt et al. 2021).مواد و اقلام در تماس با مواد غذایی، زمانی که از پلاستیک های بازیافتی به طور کامل یا جزئی ساخته شده اند، باید مشمول ارزیابی ایمنی سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA) و مجوز کمیسیون اروپا باشند.رزین RPET توسط FDA برای تماس با مواد غذایی تایید شده است، در حالی که چین اجازه استفاده از پلاستیک های بازیافتی را در بسته بندی مواد غذایی نمی دهد.
در حال حاضر، علاوه بر PET بازیافتی اصلی مواد غذایی در بازار، مقدار کمی از RPP (بسته بندی اروپا 2021، SABIC 2020) بازسازی شده توسط فرآیند بازیابی شیمیایی نیز وارد بازار اروپا می شود.در ایالات متحده، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) نیز HDPE بازیافتی را برای تماس با مواد غذایی برای بیش از 20 سال تأیید کرده است (بسته سفارشی 2018).به طور مشابه، در بریتانیا، HDPE بازیابی شده از بطری های شیر نیز می تواند برای تولید بطری های شیر جدید استفاده شود (Ellis 2019).
01
پلی پروپیلن بازیافتی برای بسته بندی مواد غذایی
شرکت لبنیات سوئیسی Emmi با بسته بندی Borealis و Greiner برای تولید فنجان قهوه Emmi از پلی پروپیلن بازیافت شده شیمیایی کار می کند.فناوری پلی پروپیلن احیا شده هنوز در مراحل ابتدایی است، بنابراین خروجی پلی پروپیلن بازیافت شده شیمیایی محدود است.Emmi مقداری پلی پروپیلن بازیافتی را از طریق توافق اولیه با شرکت توسعه به دست آورد.در آینده، محتوای پلاستیک های بازیافتی در فنجان لاته Emmi با توجه به تولید مواد مناسب بیشتر افزایش خواهد یافت.
مواد بازیافتی شیمیایی مورد استفاده در فنجان Emmi latte به طور کامل با استانداردهای ISCC (توسعه پایدار بین المللی و گواهی کربن) بر اساس تعادل جرم مطابقت دارد.از آنجایی که پلی پروپیلن بازیافتی توسط فرآیند بازیافت شیمیایی بازیافت می شود، می توان از آن به عنوان مواد تماس با غذا استفاده کرد.
Mars food رابطه همکاری مشابهی با SABIC برای تهیه پلی پروپیلن بازیافتی شیمیایی برای بسته بندی مواد غذایی حیوانات خانگی Mars برقرار کرده است که در آن ساختار فیلم PP توسط Huhtamaki Pule ارائه می شود.
در حال حاضر، بسته بندی مواد غذایی چند لایه که از پلیمرهای پلاستیکی مختلف یا مواد مختلف تشکیل شده است، به سختی بازیافت می شود، زیرا جداسازی این لایه ها دشوار است.در مورد بستهبندی کامپوزیتی مبتنی بر کاغذ، تنها قسمت مقوا را میتوان در فرآیند بازیافت موجود بازیافت کرد، اما طبق مقررات، فیبر کاغذ بازیافتی نمیتواند با مواد غذایی تماس پیدا کند (geuke 2021).مقوای بازیافتی پوشیده شده با مواد مانع اثبات شده (Virtanen 2022) می تواند برای بسته بندی مواد غذایی استفاده شود.
در حال حاضر، فرآیندهای پوشش فیلم جدید برای پلاستیک و فویل آلومینیوم در مقوا و بسته بندی مواد غذایی کاغذی، و همچنین فرآیندهای بازیابی شیمیایی برای پلاستیک های مخلوط، در حال توسعه هستند.به این ترتیب، زمانی که مواد به طور کامل دپلیمریزه شوند، پلیمر بازیافت شده شیمیایی می تواند به عنوان ماده تماس با غذا استفاده شود (کمیسیون اروپا 2021).
02
طبقه بندی و بازیافت بسته بندی پس از مصرف کننده
بسته بندی های مستعمل، معمولا زباله های آلوده، دارای انواع مختلفی هستند.این شامل انواع مختلفی از مواد (مانند بسته بندی چند لایه، مخلوط و کامپوزیت) است که از نظر شکل، رنگ و اندازه بسیار متفاوت است.به منظور اطمینان از کیفیت ثابت، مرکز تصفیه احیا استانداردهای کیفیتی را برای مواد خام خود تعیین می کند و معمولاً به خطوط مرتب سازی برای جداسازی ناخالصی های مواد خام اولیه مجهز است.با توسعه دیجیتالی شدن و اتوماسیون، فناوری مرتب سازی پیشرفت چشمگیری در دهه گذشته داشته است و توانایی تشخیص و سرعت مرتب سازی آن بهبود یافته است.با تغییر در طراحی بسته بندی (مانند افزودن علائم ردیابی نوری، اجتناب از مواد متعدد و مواد تیره) و استفاده از حسگرهای جدید، خطوط مرتب سازی خودکار می توانند پلیمرهای مختلف را بهتر تشخیص دهند.در حال حاضر، طبقهبندی معمولاً با فناوری فروسرخ نزدیک (NIR) تکمیل میشود، در حالی که نوآوریهای فناوری جدید، مانند دوربین ابرطیفی، میتوانند پلاستیکهای رنگهای مختلف را شناسایی و طبقهبندی کنند.در طراحی بسته بندی، واترمارک دیجیتال به سرعت در حال توسعه است.
پروژه HolyGrail 2.0 یک پروژه توسعه شناخته شده است که وارد مرحله نمایش در یک مرکز بازیافت مواد در کپنهاگ، دانمارک شده است.واترمارکی که سطح بسته بندی کالاهای مصرفی را می پوشاند حاوی اطلاعات مختلفی مانند نوع بسته بندی، مواد و هدف است.واترمارک دیجیتال را می توان با اسکن بسته بندی استفاده شده با دوربینی با وضوح بالا در خط مرتب سازی رمزگشایی کرد (Staub 2021).